Bahan :
1 kilo Udang Galah
10 biji cili api
2 inci kunyit hidup
2 batang serai
Santan
Garam
1. Tumbuk cili api dan kunyit.
2. Tumiskan bahan yang ditumbuk tadi bersama serai.
3. Masukkan udang dan gaul.
4. Masukkan santan dan boleh tambah sedikit air.
5. Gaul sebentar dan tutup tudung periuk.
6. Berikan garam. Rasa masakan tersebut.
7. Jika sudah berpuas hati, sila lah hidang. Yummy!
0 comments:
Post a Comment